Version mobile à venir

OFFRE GROUPES MIDI ET SOIR – 30€ à 40€  /PERSONNE

_______________________

Le chef Alexis Busso et son équipe vous invitent, au déjeuner ou au dîner, à travers 2 menus au choix, à une promenade en trois étapes autour des produits des agriculteurs de la région. Lors de votre réservation, le même menu doit être choisi pour toute la tablée.

_______________________

Menu 
30 € / personne
Nous contacter pour une proposition avec boisson incluse

Velouté de courges de l’isère, crèpe aux herbes
*
Volaille fermière d’ardèche, épinard de l’isère et émulsion d’ail 

ou

Truite arc en ciel de chez charles murgat, épinard de l’isère et émulsion d’ail 
*
Pomme de Savoie sabayon de cidre 

*
Café

_______________________

Menu 
45 € / personne
Nous contacter pour une proposition avec boisson incluse

Mise en bouche

*

Truite de chez Charles murgat fumée par nos soins et déclinaison de betteraves

ou 

crème de pommes de terre de l’Isère et Truffe du Grésivaudan

*
Medaillon de boeuf charolais de l’isère basse température, gratin Dauphinois.

ou 

saumon de fontaine de chez Charles Murgat confit, gratin Dauphinois.
*
Le chocolat valrhona dans tous ses états

ou

Mise à l’honneur des agrumes 
*
Café

* hors boissons

OFFRE GROUPES

Partagez un déjeuner entre collaborateurs.trices en réservant notre espace mezzanine…

Mais attention, les places sont limitées alors n’hésitez pas à réserver votre repas en ligne dès aujourd’hui !